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明治30年11月17日新潟県生れ。平成6年12月9日歿。大正11年東京帝国大学農学部農芸化学科卒。昭和14年同大教授、東京高等農林学校教授・農林省食糧研究所所長兼任。28年東大応用微生物研究所初代所長。日本学士院賞を受け、42年文化勲章受章。
 
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2023年8月2日 (水) 19:05時点における最新版

(さかぐちきんいちらう)


基本情報

よみがな さかぐちきんいちろう
職業 醸造学者、農学博士
生年 1897
没年 1994
出生地 新潟県



経歴

明治30年11月17日新潟県生れ。平成6年12月9日歿。大正11年東京帝国大学農学部農芸化学科卒。昭和14年同大教授、東京高等農林学校教授・農林省食糧研究所所長兼任。28年東大応用微生物研究所初代所長。日本学士院賞を受け、42年文化勲章受章。


作品







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00172.pdf

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